Description
Cuvée délicate et florale, en hommage à Cissus, jeune homme cher à Bacchus, tué par accident en jouant avec les satyres. Le dieu, inconsolable, le changea en lierre, plante qui lui fut consacrée depuis ces temps immémoriaux.
Profil aromatique
Fruits rouges
Notes florales
Notes boisées
Notes gourmandes
Notes confiturées
Notes de sous-bois
Originalité
Complexité
Longueur en bouche
Intensité tannique
Tasting tips
Apogée : 2018
Garde : 2022
T° service : 16°C
Carafage : Conseillé
Déboucher : 2h avant
Accords mets vins
Viande blanche grillée, fruits de mer, papillotes de poisson.
